盘点饮食中的7个坏习惯

俗话说病从口入，事实上也确实如此，很多的疾病都与吃有着密切的关系，然而，有些人为了看上去很干净卫生，而采取了一些并不卫生的习惯，这种自我感觉良好的卫生习惯究竟有哪些呢？一起来看看你有没有中招吧。

1、随手用白纸包食物 

路边摊上的煎饼、自己烤的小饼干、午餐准备的三文治……随手就能用的白纸包装整洁又好看，但你能确定手上的白白净净的纸真的就能用来包食物了？要知道，为了白纸的"白”，许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂、荧光增白剂等各种添加物，看着干净的白纸却极易对食品造成污染。所以除了少吃随意包装的路边摊外，你还是备好多个保鲜盒和食品用包装纸吧，环保之余更健康！ 

2、卫生纸擦拭餐具、水果 

国家质检部门抽查结果表明，许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底，上面含有大量细菌，很容易粘附在擦拭的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸才符合卫生标准。就像开水烫碗筷一样，再用力地擦拭也只是图个心理安慰而已！ 

3、饭桌上铺塑料布 

餐桌上铺了塑料布，虽然好看，，但容易积累灰尘、细菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯树脂制成的，餐具和食物长期与塑料布接触，会沾染有害物质，从而引发许多不必要的疾病，影响健康。 

4、用纱罩罩食物 

防蝇用的纱罩罩在食物上，苍蝇虽然不会直接落到食物上，但会停留在纱罩上面，虽然挡住了苍蝇对食物的进一步"亲密接触”，但其实苍蝇仍会在纱罩上留下带有病菌的虫卵，就在你不经意的时候，这些虫卵极易从纱孔中落下而污染食物。所以，食物最好还是用带盖子的器皿盛放吧，如果有需要使用纱罩的，还是定时清洁的好！ 

5、用酒消毒碗筷 

感觉开水烫、纸巾擦都不够干净的，也会有人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本达不到消毒的目的，也是图个心理安慰就好。 

6、将变质食物加热加压后再吃 

省钱省力的家庭主妇们，为了不浪费，会将一些变质的食物高温高压煮过再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌，但其实这种方法对健康而言可不省心。医学证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。而且变质的食物营养也会遭受破坏，实在是没有心疼的必要。 

7、将水果烂的部分剜掉再吃 

有些人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把霉变腐烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生干净了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，尽管水果只烂了一部分，也还是扔掉为好。 

以上7种饮食习惯并不值得提倡，所以希望大家都能够有则改之无则加勉，毕竟吃是人生中的一件重要的事情，而吃进去的并不仅仅只是食物，可能还有很多我们看不见的细菌，然而，看不见并不等于不存在，所以一定要改掉这些坏习惯。

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